Le lait d’or est une boisson traditionnelle indienne utilisée en médecine ayurvédique depuis des milliers d’années. Son goût délicieux et ses nombreux bienfaits en font la boisson idéale pour prendre soin de vous.
Les bienfaits du lait d’or
Appelé “Haldi doodh” en hindi, ce remède ancestral possède de nombreuses vertus pour la santé et l’esprit.
🔸 Anti-inflammatoire
Le curcuma, ingrédient principal du lait d’or, est un puissant anti-inflammatoire naturel qui peut aider à soulager les douleurs articulaires.
🔸 Stimulant immunitaire
Les épices telles que le curcuma et le poivre noir contribuent à renforcer le système immunitaire.
🔸 Réduction du stress
Le lait chaud est apaisant et calmant, tandis que le curcuma peut aider à réguler l’humeur et à réduire les niveaux de stress et d’anxiété.
🔸 Propriétés antioxydantes
Cette boisson ayurvédique peut aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres grâce à ses propriétés antioxydantes.
🔸 Amélioration de la qualité du sommeil
Le lait d’or peut aider à améliorer la qualité du sommeil grâce à ses propriétés relaxantes.
🔸 Amélioration de la digestion
Le gingembre ajouté dans la recette peut aider à stimuler la digestion et soulager les problèmes gastro-intestinaux.
Recette traditionnelle du lait d’or
🥄 Ingrédients
👉 Instructions
😉 Note
Recette ayurvédique en fonction des doshas
En cas de déséquilibre :
Vata : orientez-vous vers le lait de vache, de chèvre, d’avoine, de riz, d’amande ou de coco. Vous pouvez ajouter de la cannelle ou de la cardamome.
Pitta : choisissez le lait de coco, d’amande ou d’orge et évitez le gingembre et les clous de girofle. Optez pour des épices rafraîchissantes comme le fenouil ou le cumin par exemple.
Kapha : préférez le lait d’amande ou d’épeautre et faites-vous plaisir avec la cannelle et le gingembre et le curcuma.
Et vous, comment aimez-vous votre lait d’or ? Dites-nous en commentaires 😉.
Bonjour . Je n’ai pas essayée le lait avec curcuma et poivre le matin ….par contre je sens que c’est un très bon anti douleurs …pour mes jambes …(s’il l’est pour mes jambes !!!) Il doit être un très bon anti douleurs pour bien d’autres pathologies …..
Merci de tout coeur ….je vais essayer le matin ….si cela peux diminuer les médicaments ce serait parfait bien sûr petit a petit
Je vous en informerai
A très bientôt et merci de tout mon cœur .🎈🙏🍀👋
🙏 Namaste, merci pour votre message, nous sommes heureux que cette recette puisse vous aider. En effet, le lait d’or a un effet anti-inflammatoire qui aide à soulager les douleurs. Nous espérons qu’il sera efficace sur les vôtres! Tenez nous au courant Belle journée ☀